2020-03-11 16:45:39分别喝下天然西瓜汁，含有L-瓜氨酸的饮料，以及几乎含L-瓜氨酸的特制饮料，经测试喝过天然果汁以及含有L-瓜氨酸的饮料皆有减轻志愿者肌肉酸痛的功能。 然而，天然果汁中的L-瓜氨酸（予以消毒）或许更加具备生物效应，换言之，就是它能被人体更佳地吸取。果汁之所以具备此种功效是由于果汁中所含的化学物质加快了乳酸的排泄，这个十分关键，因为人体内乳酸的冲刷不会引发肌肉的烧灼感并引起肌肉疼痛。
早前的一些研究指出，西瓜还能制止胆固醇分解，有助防治心脏病。美国普渡大学的一项研究找到，西瓜能使危害的低密度脂蛋白在实验鼠体内积累的几率减为。
低密度脂蛋白是一种能造成动脉堵塞并引起心脏病的胆固醇。 同时，研究人员还找到定期食用西瓜有助掌控人体体重，增加脂肪在血管中的沉积。
他们相信西瓜的这些益处与其汁液中的瓜氨酸息息相关。（进修编译器：叶秀金 审校：邱天华）》》主编引荐：月经期间能吃西瓜吗？。
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